【悲報】 アサイーブーム 終了
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- 1 : ハイキック(東京都)@\(^o^)/ :2016/07/18(月) 10:47:46.89 ID:eyWwRf5J0.net
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「ここまで、急激にブームがしぼむとは…」と、フルッタフルッタの担当者はため息をつく。
高い栄養価と抗酸化作用が話題を呼び、2013年にブームを巻き起こしたアサイー。
ブラジル原産のヤシ科の果実で、ブルーベリーの約18倍のポリフェノールや、牛乳の約3倍のカルシウムを含むとされる。
ビタミンBやミネラルも豊富で、栄養価が突出して高い食品の総称である「スーパーフード」の代表格だ。当時、スーパーやコンビニの店頭にはドリンクやピューレなど、多種多様な商品が並んだ。
ハワイアンレストランといった外食店でも、アサイーボウルなどが定番のメニューとなった。市場調査会社インテージによると、アサイー飲料の市場規模は2011年にわずか4億円だったが、
2014年に10倍以上の57億円まで拡大した。ところがアサイーブームは、2014年をピークに突如終焉を迎えてしまう。前述のインテージの調査によれば、
アサイー飲料の市場規模は2014年の57億円から、2015年には36億円と4割近く減少。全文は以下
http://toyokeizai.net/articles/-/127444 - 13 : ニーリフト(チベット自治区)@\(^o^)/ :2016/07/18(月) 10:54:50.59 ID:0awcm6sA0.net
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考えがアサイー
- 15 : キドクラッチ(千葉県)@\(^o^)/ :2016/07/18(月) 10:57:01.59 ID:zagJEcWC0.net
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業績が下方にフルッタフルッタ